Welt-Vegan-Tag 1.11.23 vegan day

Statista hat errechnet, dass eine vegane Ernährungsweise in Deutschland teils mit einigen Mehrkosten verbunden ist. Das gilt jedenfalls beim Einkauf von pflanzlichen Alternativprodukten. Die NGO ProVeg Deutschland hat die Preise von pflanzlichen und tierischen Produkten im Sortiment deutscher Einzelhändler verglichen und dabei festgestellt, dass ein veganer Warenkorb im Schnitt 25 Prozent teurer ist als einer [...]

Von Müller-Leisgang|2023-11-01T16:25:47+01:00November 1st, 2023|Ernährung, Gesundheitstipps, Neuigkeiten|Kommentare deaktiviert

Lauwarmer Quinoa-Salat mit Wurzelgemüse

Quinoa-Salat Lauwarmer Quinoa-Salat mit Wurzelgemüse für 2-4 Personen Zutaten 300 g gemischtes Wurzelgemüse (z.B. Karotten, Pastinaken, Petersilienwurzel) 1 EL Olivenöl 80 g Quinoa ½ Bund glatte Petersilie ½ Avocado Orangen-Marinade: 1 EL Olivenöl 1/4 TL Ingwerpulver 1 Tl Tahin 1 Tl Ahornsirup Saft von 1 Orange Salz Pfeffer Zubereitung Das Gemüse putzen, schälen [...]

Von Müller-Leisgang|2023-10-15T22:19:46+01:00Oktober 15th, 2023|Ayurveda Rezepte, Ayurvedisch Kochen, Ernährung, Gesundheitstipps|Kommentare deaktiviert

Vata Dosha im Herbst

Der Herbst ist da und überall können wir sein Wirken beobachten. Bald schon beginnt die Zeit des Rückzugs in die gemütlicheren vier Wände. Herbst und Winter sind die Jahreszeit der Einkehr und Ruhe. In dieser Zeit dominiert das Vata-Dosha, dessen Elemente Luft und Raum für Wind, Bewegung, Trockenheit und Abkühlung sorgen. Durch diese Energien kann [...]

Von Müller-Leisgang|2023-10-15T21:21:41+01:00Oktober 15th, 2023|Ayurveda Rezepte, Ernährung, Gesundheitstipps, Neuigkeiten|Kommentare deaktiviert

Wildkräuter-Rundgang essbare Wildpflanzen
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Wildkräuter-Rundgang essbare Wildpflanzen

Ayurveda Rezepte, Ernährung, Gesundheitstipps, Neuigkeiten

Wildkräuter-Rundgang essbare Wildpflanzen

Wer sich einen extra Vitamin - und Mineralien-Kick geben möchte, der sollte jetzt rausgehen in die Natur und auf unbehandelten Wiesen ein paar Kräuter pflücken und die in sein Gemüse oder seine Suppe geben. Schauen Sie in mein Video und entdecken Sie ein paar alte Bekannte! Übrigens sind die meisten Kräuter die wir auf der [...]

Von Müller-Leisgang|2023-04-28T11:44:16+01:00April 21st, 2023|Ayurveda Rezepte, Ernährung, Gesundheitstipps, Neuigkeiten|Kommentare deaktiviert

Rezept Brennnesselsuppe

Brennesseln - von der Wiese in den Topf Brennnesselsuppe für 4 Personen: 1 große Müslischüssel voll mit (gehackten) Brennnesseln, ca. 100 g. Es können auch junge Blätter von Schafgarbe, Giersch, Löwenzahn, Bärlauch, Gundermann, Sauerampfer zugegeben werden. Gern können Wildkräuter auch mit Schnittlauch, Petersilie und anderen Kräutern aus dem Garten ergänzt werden. 1 Liter [...]

Von Müller-Leisgang|2023-04-06T22:16:13+01:00April 6th, 2023|Ayurveda Rezepte, Ayurvedisch Kochen, Ernährung, Gesundheitstipps|Kommentare deaktiviert

Psoriasis (Schuppenflechte)

Schuppenflechte Psoriasis wird im Ayurveda als Kushta bezeichnet - eine tiefsitzende Hautkrankheit. Nach Ayurveda entsteht Kushta durch Blutunreinheiten. Dies kann viele Ursachen haben. So können übermäßig scharfe, salzige oder saure Speisen sowie mentaler Stress eine Ursache sein. Bei der Behandlung setzt Ayurveda auf Kräuter, Butterschmalzzubereitungen und Ölmassagen, z.B.: - Pancha Tikta Ghrita: Besteht [...]

Von Müller-Leisgang|2023-01-26T22:43:26+01:00Januar 26th, 2023|Bildergalerie, Gesundheitstipps, Neuigkeiten|Kommentare deaktiviert

Long Covid und Post Vac

Gerade war ich auf der Medizinischen Woche in Baden Baden und konnte viel Interessantes zum Long-Covid- und zum Post-Vac-Syndrom lernen. Tatsächlich ist es so, dass zwischen 30 und 60% der Infizierten mot oder ohne Impfung am Long-Covid Syndrom mit allen möglichen Symptomen, besonders Müdigkeit, Herzproblemen und Brainfog leiden. Diese Symptome scheinen tatsächlich in vielen Fällen [...]

Von Müller-Leisgang|2022-11-02T22:41:38+01:00November 2nd, 2022|Gesundheitstipps, Neuigkeiten|Kommentare deaktiviert

Ayurveda-Detox

Die Kunst der Entgiftung und Reinigung Die Überzeugung, dass eine periodische innere Reinigung von Körper und Geist uns Menschen gut tut, hat eine große und lange Tradition in vielen Kulturen der Welt. So kennt das Christentum die vierzigtägige Fastenzeit vor Ostern als Wochen des bewussten Verzichtes, der Besinnung, der Nächstenliebe und des Gebetes. Solche Perioden [...]

Von Müller-Leisgang|2022-09-20T22:20:06+01:00September 20th, 2022|Ayurveda Rezepte, Ernährung, Gesundheitstipps, Neuigkeiten|Kommentare deaktiviert

Haare und Nägel als Mala von Asthi

Die alten Gelehrten des Ayurveda haben in ihren Schriften den Körper mit drei grundlegenden Begriffen definiert – Dosha, Dhatu und Mala. Diese drei Einheiten halten die Struktur und die Funktion des Körpers aufrecht. Sie bilden die Grundlage der Physiologie und der Pathologie im Ayurveda. Alle sieben Gewebe werden mit der verdauten Nahrung gebildet und unterhalten. [...]

Von Müller-Leisgang|2022-07-26T23:32:27+01:00Juli 26th, 2022|Ayurveda Rezepte, Gesundheitstipps, Neuigkeiten|Kommentare deaktiviert

Vitamin C Hochdosis Infusion

wenn Obst und Gemüse nicht reicht VITAMIN-C Hochdosis-Infusionstherapie Vitamine sind lebensnotwendige Wirkstoffe, die mit der Nahrung zugeführt werden müssen, da sie vom menschlichen Körper nicht selbst hergestellt werden können. Vitamin C, die Ascorbinsäure, kann von den meisten Lebewesen selbst im Stoffwechsel hergestellt werden, aber wir Menschen haben diese Fähigkeit im Laufe unserer Entwicklung [...]

Von Müller-Leisgang|2022-10-19T22:24:37+01:00Juli 1st, 2022|Gesundheitstipps|Kommentare deaktiviert