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आयुर्वेद Ayurveda bedeutet Wissen vom (langen) Leben

Dieses Wissen wird bereits seit vielen Jahrtausenden in Indien ausgeübt und seit einigen Jahrzehnten stehen uns auch im Westen die Heilverfahren des Ayurveda zur Verfügung. Ich bin seit über 40 Jahren spezialisiert, Menschen ganz individuell und Krankheiten und Diagnosen ayurvedisch zu behandeln.

Dr. med. Annette Müller-Leisgang

Praktische Ärztin, Ernährungsmedizin, Reisemedizin – Institutsleitung

Liebe Ayurveda-Begeisterte!

Bald ist Sommeranfang – unser Pitta steigt, auch wenn es draußen öfter regnet. Nähren Sie Ihr Pitta mit richtigem Essen, kochen Sie jetzt mit Koriander, Kurkuma und Safran!  Es gibt immer wieder Kochkurse, demnächst am 22.6.24 einen in der VHS Gröbenzell mit meiner Kollegin Andrea Larcher. Da lernen Sie ayurvedische Sommergerichte kennen, die Ihr Pitta nicht aus dem Gleichgewicht bringen.

Auf dem Ayurveda-Festival habe ich den Aloe vera Saft von Mivita kennengelernt. Ich habe ja schon viel durchprobiert – aber der ist der Beste! Ich schenke Ihnen gern ein Gläschen bei mir aus!

Lassen Sie sich zu Ihrem persönlichen Detox-Programm mit Ayurveda von mir beraten! Vielleicht haben Sie auch Zeit für 5 oder gar 7 Tage Entschlackung ambulant im Institut. Beispiele finden Sie unter „Angebote / Pancha Karma“ auf der Webseite.

Ich biete Ihnen wieder die Möglichkeit, in Kursen ayurvedisch zu kochen, die Marmapunkte behandeln zu lernen oder auch in die Pulslese-Kunst einzusteigen.

Alle bewährten Kurse finden Sie unter Kurstermine , auch unseren Fastenkurs „Langhana“, der sie einen ganzen Tag lang anleitet zu mehr Leichtigkeit.

Klicken Sie einfach hinein in die Vielfalt des Ayurveda, der sein Wissen direkt aus der Natur nimmt, deren Teil wir sind.

Einen herrlichen Frühling wünscht

Ihre Dr. Annette Müller-Leisgang
Institutsleitung

PS: Ab sofort können Sie Ihre Termine direkt auf unserer Webseite selbst buchen!

Klicken Sie auf der Webseite auf Termin und finden Sie dort alle Terminmöglichkeiten (Erstberatung, Nachberatung in Lochhausen oder am Marienplatz).
Sie bekommen nach der Buchung eine Bestätigungsmail und damit auch einen Link, um den Termin evt. nochmal zu verschieben bzw. zu stornieren.

Die Ayurvedische Küche zeichnet sich durch eine Vielfalt von Gemüsen und Gewürzen aus und ist besonders allergiearm, weil Weizen, Kuhmilch, Käse und Eier sowie Tomaten und Chillie traditionell nicht verwendet werden.

Kinder brauchen ein langsames Heranführen an den besonderen Geschmack von Gewürzen und Gemüse, sie lieben es zu experimentieren und selber ihr Essen zuzubereiten.

All das wird im Ayurveda-Kochbuch für Kinder berücksichtigt. Lieblingsgerichte von Kindern sind süß – weil Kinder noch im Aufbau sind und Kapha-Dosha fördernde Ernährung brauchen. Wie gesunde Süße aussehen kann zeigt Ayurveda in vielen Gerichten, die auch in Indien für Kinder zubereitet werden. Ghee als Mittel, das Verdauungsfeuer zu stärken und die Eigenschaften der Zutaten hervorzuheben, spielt bei allen Rezepten eine große Rolle und lässt das Essen lecker schmecken.

Im Buch gibt es auch Rezepte für gesunde Getränke von Kräutertees über Lassi bis zur Goldenen Milch für Kinder.

Weitere Infos und Bestellung hier!

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Ayurveda

Der Ayurveda (Sanskrit, m., आयुर्वेद āyurveda, „Wissen vom Leben“; andere Schreibweise Ayurweda) ist eine traditionelle indische Heilkunst, die bis heute viele Anwender in Indien, Nepal und Sri Lanka hat.

Quelle Wikipedia

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