Intervallfasten

Was ist Intervallfasten und verträgt es sich mit Ayurveda? Man beachtet beim Intervall-Fasten ein Intervall von 16:8, das bedeutet, in 24 Stunden nur 8 Stunden zu essen und 16 Stunden auf Nahrung zu verzichten. Vom 5:2-Fasten spricht man, wenn man an fünf Tagen in der Woche normal isst und an zwei Tagen fastet. Beim Alternate-day-fasting [...]

Von |2019-08-31T22:13:04+01:00August 29th, 2019|Ernährung, Gesundheitstipps, Neuigkeiten|Kommentare deaktiviert für Intervallfasten

Wildkräuterwanderung mit Walpurgis Schwarzlmüller

Wir freuen uns, für die letzte Wildkräuter-Frühjahrswanderung Walpurigs Schwarzlmüller aus Österreich bei uns zu haben. Walpurgis ist Yoga- und Meditationslehrerin, Künstlerin und Musikerin. Sie leitet das Zentrum für Kreative Intelligenz in Hallein/Salzburg. Eine Spezialität von Walpurgis ist das Erspüren der Pflanzendevas und deren Heilkräfte. Nach der Kräuterwanderung werden wir eine leckere Wildkräutersuppe gemeinsam kochen und [...]

Von |2019-05-25T22:07:43+01:00Mai 25th, 2019|Ayurveda Rezepte, Ayurvedisch Kochen, Ernährung, Gesundheitstipps, Neuigkeiten, Termine|Kommentare deaktiviert für Wildkräuterwanderung mit Walpurgis Schwarzlmüller

Gemüse essen für den Klimaschutz

Schon lange gibt es Untersuchungen über den ökologischen Fußabdruck. Der Spiegel berichtet gerade online über eine Studie, die zeigt, dass ein Mensch, der in Deutschland lebt, durch rein pflanzliche Ernährung jährlich 670 Kilogramm weniger CO2 erzeugt als der/die durchschnittliche Deutsche. Jan Haft, der gerade seinen Film über "die Wiese - ein Paradies nebenan" im Kino [...]

Von |2019-05-08T22:43:42+01:00Mai 8th, 2019|Ernährung, Neuigkeiten|Kommentare deaktiviert für Gemüse essen für den Klimaschutz

Wildkräuter ayurvedisch zubereiten

Machen Sie im Frühling Ihre Wanderung mal mit dem Blick auf den Boden und entdecken Sie schmackhafte Wildkräuter, die uns helfen, den Mineralhaushalt aufzufrischen, die Leber anzuregen zu entgiften und den Zellstoffwechsel zu reinigen. Bei einem Spaziergang durch die Aubinger Lohe finden wir fast alle klassischen Wildgemüse: Löwenzahn, Brennnessel, Giersch und Co. Ulrich Dopheide, Biologe [...]

Von |2019-02-22T23:26:07+01:00Februar 22nd, 2019|Ayurvedisch Kochen, Gesundheitstipps, Neuigkeiten, Termine|0 Kommentare

Bericht von der Yoga World 2019

Dr. Müller-Leisgang, Ram Sharma und Marga Thomas am Stand des Ayurveda-Instituts München Wir haben uns gefreut, soviele unserer Patientinnen und Kunden, unserer Kolleginnen und Kollegen zu treffen. Es war auch eine große Ehre, dass Balaji Tambe die Yoga World besucht hat. Gerneralkonsul Sugandh Rajaram neben Balaji Tambe bei der Eröffnung der YogaWorld [...]

Von |2019-02-03T13:38:46+01:00Februar 3rd, 2019|Bildergalerie, Neuigkeiten|0 Kommentare

Wintergemüse nach Alfons Schuhbeck

Wintergemüse nach Schuhbeck 100g Rosenkohl- entblättern, 2 Min in Salzwasser kochen 1 Petersilienwurzel - stifteln, 2 Karotten - stifteln und 2 Pastinaken - stifteln, in Gemüsebrühe bissfest garen; Wintergemüse 200 ml Gemüsebrühe Zum Würzen: ½ Zimtrinde ½ Vanilleschote Salz, Pfeffer, Muskat, Pfeffer 1 TL Ghee 1 EL Arganöl Gemüse garen und abgießen, Brühe [...]

Atemmeditation

Liebe Kursteilnehmer und alle die es werden wollen: Atemmeditation ist die einfachste Meditation - wie es auch der Spiegelautor Christian Stöcker erfahren hat: http://www.spiegel.de/wissenschaft/technik/digitale-ablenkung-meditation-als-selbstverteidigung-durch-die-nase-a-1241202.html Mehr lernen Sie bei uns im Kurs Atemmeditation! Ihre Annette Müller-Leisgang

Von |2018-12-05T01:10:16+01:00Dezember 5th, 2018|Gesundheitstipps, Neuigkeiten|0 Kommentare

Curcuma Kurkuma Turmeric Gelbwurz Haldi

Auf der Medizinischen Woche in Baden Baden wurden zwei neue Curcuma-Präparate mit hohem Curcumin-Anteil vorgestellt: Curcumaplex Kapseln mit Resveratrol, 60 Kps, 25,2 g netto; Ultra Sol Verfahren, 46 fach höhere Bioverfügbarkeit als gewöhnliches Curcumin; Kapsel aus Cellulose Hersteller: Fa. bmtbraun, Werastr. 113, 70190 Stuttgart, Telefon: 0711 8703066-0 Curcumin-Loges, 20 Kapseln, 50,4 mg pro Kapsel, [...]

Von |2018-11-28T23:18:02+01:00November 12th, 2018|Ernährung, Gesundheitstipps, Neuigkeiten|0 Kommentare

Würziges Bayern

Der Bayerische Rundfunk hat gerade eine Reihe über "Würziges Bayern" - hören Sie mal hinein in den Beitrag über Bitterstoffe:  https://www.br.de/mediathek/podcast/zeit-fuer-bayern/bayern-geniessen-wuerze-n/1283309 Bitter erhöht zwar Vata, aber es gleicht Pitta aus. Wenn Sie zu Entzündungen neigen (Leber, Galle, Magen, Darm, Haut) helfen Ihrem Körper die Bitterstoffe, die Rötung, Schwellung und den Schmerz wieder einzudämmen. Die einfachste [...]

Ayurveda

Der Ayurveda (Sanskrit, m., आयुर्वेद āyurveda, „Wissen vom Leben“; andere Schreibweise Ayurweda) ist eine traditionelle indische Heilkunst, die bis heute viele Anwender in Indien, Nepal und Sri Lanka hat.

Quelle Wikipedia