Ayurvedische Gesundheitstipps zu Jahreszeiten, Beschwerden und Doshas

Wildkräuter ayurvedisch zubereiten

Machen Sie im Frühling Ihre Wanderung mal mit dem Blick auf den Boden und entdecken Sie schmackhafte Wildkräuter, die uns helfen, den Mineralhaushalt aufzufrischen, die Leber anzuregen zu entgiften und den Zellstoffwechsel zu reinigen. Bei einem Spaziergang durch die Aubinger Lohe finden wir fast alle klassischen Wildgemüse: Löwenzahn, Brennnessel, Giersch und Co. Ulrich Dopheide, Biologe [...]

Von |2019-02-22T23:26:07+00:00Februar 22nd, 2019|Ayurvedisch Kochen, Gesundheitstipps, Neuigkeiten, Termine|0 Kommentare

Atemmeditation

Liebe Kursteilnehmer und alle die es werden wollen: Atemmeditation ist die einfachste Meditation - wie es auch der Spiegelautor Christian Stöcker erfahren hat: http://www.spiegel.de/wissenschaft/technik/digitale-ablenkung-meditation-als-selbstverteidigung-durch-die-nase-a-1241202.html Mehr lernen Sie bei uns im Kurs Atemmeditation! Ihre Annette Müller-Leisgang

Von |2018-12-05T01:10:16+00:00Dezember 5th, 2018|Gesundheitstipps, Neuigkeiten|0 Kommentare

Curcuma Kurkuma Turmeric Gelbwurz Haldi

Auf der Medizinischen Woche in Baden Baden wurden zwei neue Curcuma-Präparate mit hohem Curcumin-Anteil vorgestellt: Curcumaplex Kapseln mit Resveratrol, 60 Kps, 25,2 g netto; Ultra Sol Verfahren, 46 fach höhere Bioverfügbarkeit als gewöhnliches Curcumin; Kapsel aus Cellulose Hersteller: Fa. bmtbraun, Werastr. 113, 70190 Stuttgart, Telefon: 0711 8703066-0 Curcumin-Loges, 20 Kapseln, 50,4 mg pro Kapsel, [...]

Von |2018-11-28T23:18:02+00:00November 12th, 2018|Ernährung, Gesundheitstipps, Neuigkeiten|0 Kommentare

Würziges Bayern

Der Bayerische Rundfunk hat gerade eine Reihe über "Würziges Bayern" - hören Sie mal hinein in den Beitrag über Bitterstoffe:  https://www.br.de/mediathek/podcast/zeit-fuer-bayern/bayern-geniessen-wuerze-n/1283309 Bitter erhöht zwar Vata, aber es gleicht Pitta aus. Wenn Sie zu Entzündungen neigen (Leber, Galle, Magen, Darm, Haut) helfen Ihrem Körper die Bitterstoffe, die Rötung, Schwellung und den Schmerz wieder einzudämmen. Die einfachste [...]

Apfel-Quitten Streuselkuchen

Im Garten vor dem Institut gibt es jede Menge Quitten - wer zum Termin kommt, kann sich gern welche mitnehmen  für diesen leckeren Apfel-Quitten-Streuselkuchen, vegan Zubereitungszeit 30 Minuten Backzeit 35 Minuten bei 180 °C, mittlere Schiene Zutaten für den Boden: 120 g Margarine 60 g Zucker 1 TL Zimt 1 Messerspitze gemahlene Nelken 1 Messerspitze [...]

Ayurveda und Mikrobiom

Ayurveda und Mikrobiom: Dr. Keith Wallace führt uns ein in die unglaubliche Welt der Darmbakterien. Erst seit 10 Jahren erforschen wir das Mikrobiom, lernen über seine Wirkung auf Darm, Stimmung und Gesundheit immer mehr. Unter Mikrobiom verstehen wir alle Bakterien im Dickdarm, deren Anzahl mit ca.30 Billionen ca. 10 mal größer ist als die Zahl [...]

Von |2018-09-02T00:23:00+00:00September 2nd, 2018|Ernährung, Gesundheitstipps|0 Kommentare

Ghee – reines Butterschmalz

Butterschmalz Ghee, reines Butterschmalz,  wird auch "das goldene Elixier" genannt und wird zur Entgiftung eingesetzt, es kann aber auch gegen Krankheiten wie Psoriasis und bei erhöhten Cholesterinwerten helfen. Ghee hat noch eine ganze Menge andere Vorteile im Vergleich zur Butter! Was ist Ghee? Ghee enthält im Gegensatz zur Butter kein Eiweiß, keinen Milchzucker [...]

Ama Unverdautes

In den ayurvedischen Texten wird der Begriff „Ama“ an vielen Stellen erwähnt. Die wörtliche Übersetzung von Ama ist: Unverdaut. Gemäß den ayurvedischen Schriften entsteht Ama, wenn die von uns aufgenommene Nahrung wegen schlechter Ernährungsgewohnheiten oder schwachem Agni (= Verdauungsfeuer) nicht richtig verdaut wird. Ama wird nach der ayurvedischen Lehre als eine Art Schlackenstoff im Körper [...]

Von |2018-04-18T02:33:47+00:00April 18th, 2018|Ernährung, Gesundheitstipps|0 Kommentare

Das Darm-Mikrobiom und Butyrat, das Salz der Buttersäure (enthalten in Ghee)

Braunschweiger Forscher des HZI (Helmholtz-Zentrum für Infektionsforschung) identifizieren Butyrat-bildende Bakteriengruppen des Darmmikrobioms Die kurzkettige Fettsäure Butyrat wird von Darmbakterien gebildet und ist die Hauptenergiequelle der Darmzellen. Sie ist ein wichtiger Faktor für die Gesunderhaltung des Menschen, da sie das Darmepithel stärkt und die lokale Immunabwehr stabilisiert. Ein chronischer Mangel an Butyrat steht in Verbindung mit [...]

Ayurveda

Der Ayurveda (Sanskrit, m., आयुर्वेद āyurveda, „Wissen vom Leben“; andere Schreibweise Ayurweda) ist eine traditionelle indische Heilkunst, die bis heute viele Anwender in Indien, Nepal und Sri Lanka hat.

Quelle Wikipedia