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आयुर्वेद Ayurveda bedeutet Wissen vom (langen) Leben
Dieses Wissen wird bereits seit vielen Jahrtausenden in Indien ausgeübt und seit einigen Jahrzehnten stehen uns auch im Westen die Heilverfahren des Ayurveda zur Verfügung. Ich bin seit über 40 Jahren spezialisiert, Menschen ganz individuell und Krankheiten und Diagnosen ayurvedisch zu behandeln.
Dr. med. Annette Müller-Leisgang
Praktische Ärztin, Ernährungsmedizin, Reisemedizin – Institutsleitung
Liebe Ayurveda-Begeisterte!
Den Sommer über haben wir auf Anfrage Zeit für Ihr Abhyanga, mit Beratungen und Kursen geht es am 1.9.2024 weiter.
Ab 26.9.24 ist auch mein indischer Kollege Dr. Bhargav Jategaonkar wieder zu Gast und sieht Sie gern für eine Konsultation.
Beachten Sie unser Rundschreiben für das neue Programm im Herbst.
Was Sie bei Hitze einen kühlen Kopf behalten lässt, ist natürlich Wasser, aber nicht eiskalt, sondern lau. Versuchen Sie mal einfach feuchte Umschläge an Knöcheln und Handgelenken, ein feuchtes Tuch im Nacken oder das Trinken von leicht abgekühltem Melissen -, Tulsi- oder Pfefferminztee.
Kennen Sie die Wirkung von kühlenden Aromaölen? Verdünnt mit fraktioniertem Kokosöl können Sie die mit einem Roller auf Schläfen, Handgelenke oder auch geschwollene Füße auftragen und erfahren so Kühlung und Belebung bei Hitze. Lassen Sie sich gern dazu beraten.
Denken Sie immer an eine schattenspendende Kopfbedeckung, wenn Sie in der Sonne unterwegs sind! Halten Sie sich so oft es geht im Schatten auf.
Süßholz, Sariva und Bala sind genau wie die Gewürze Koriander, Fenchel und Kardamom gut gegen Hitzegefühle. Vermeiden Sie am besten scharfe Gewürze!
Genießen Sie die Wärme bei einem Gläschen Aloe vera mit Kokoswasser!
Bis zum September grüßt Sie
Ihre Dr. Annette Müller-Leisgang
Institutsleitung
Lassen Sie sich zu Ihrem persönlichen Detox-Programm mit Ayurveda von mir beraten! Vielleicht haben Sie auch Zeit für 5 oder gar 7 Tage Entschlackung ambulant im Institut. Beispiele finden Sie unter „Angebote / Pancha Karma“ auf der Webseite.
Ich biete Ihnen wieder die Möglichkeit, in Kursen ayurvedisch zu kochen, die Marmapunkte behandeln zu lernen oder auch in die Pulslese-Kunst einzusteigen.
Alle bewährten Kurse finden Sie unter Kurstermine , auch unseren Fastenkurs „Langhana“, der sie einen ganzen Tag lang anleitet zu mehr Leichtigkeit.
Klicken Sie einfach hinein in die Vielfalt des Ayurveda, der sein Wissen direkt aus der Natur nimmt, deren Teil wir sind.
PS: Ab sofort können Sie Ihre Termine direkt auf unserer Webseite selbst buchen!
Klicken Sie auf der Webseite auf Termin und finden Sie dort alle Terminmöglichkeiten (Erstberatung, Nachberatung in Lochhausen oder am Marienplatz).
Sie bekommen nach der Buchung eine Bestätigungsmail und damit auch einen Link, um den Termin evt. nochmal zu verschieben bzw. zu stornieren.
Die Ayurvedische Küche zeichnet sich durch eine Vielfalt von Gemüsen und Gewürzen aus und ist besonders allergiearm, weil Weizen, Kuhmilch, Käse und Eier sowie Tomaten und Chillie traditionell nicht verwendet werden.
Kinder brauchen ein langsames Heranführen an den besonderen Geschmack von Gewürzen und Gemüse, sie lieben es zu experimentieren und selber ihr Essen zuzubereiten.
All das wird im Ayurveda-Kochbuch für Kinder berücksichtigt. Lieblingsgerichte von Kindern sind süß – weil Kinder noch im Aufbau sind und Kapha-Dosha fördernde Ernährung brauchen. Wie gesunde Süße aussehen kann zeigt Ayurveda in vielen Gerichten, die auch in Indien für Kinder zubereitet werden. Ghee als Mittel, das Verdauungsfeuer zu stärken und die Eigenschaften der Zutaten hervorzuheben, spielt bei allen Rezepten eine große Rolle und lässt das Essen lecker schmecken.
Im Buch gibt es auch Rezepte für gesunde Getränke von Kräutertees über Lassi bis zur Goldenen Milch für Kinder.
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