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Dr. med. Annette Müller-Leisgang, Ayurveda-Ärztin
आयुर्वेद Ayurveda bedeutet Wissen vom (langen) Leben
Dieses Wissen wird bereits seit vielen Jahrtausenden in Indien ausgeübt und seit einigen Jahrzehnten stehen uns auch im Westen die Heilverfahren des Ayurveda zur Verfügung. Ich bin seit über 40 Jahren spezialisiert, Menschen ganz individuell und Krankheiten und Diagnosen ayurvedisch zu behandeln.
Dr. med. Annette Müller-Leisgang
Praktische Ärztin, Ernährungsmedizin, Reisemedizin – Institutsleitung
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Liebe Ayurveda-Begeisterte!
Liebe Ayurveda-Freundinnen und -Freunde,
das Jahresende ist immer ein guter Moment, um Tempo rauszunehmen, den Körper zu entlasten und das Immunsystem zu stärken. Hier kommt ein kompaktes Update aus dem Institut mit ein paar umsetzbaren Tipps passend zur Jahreszeit.
Der Winter fordert das Verdauungsfeuer und das Nervensystem. Wer jetzt konsequent warm isst, regelmäßig trinkt und Gewürze gezielt nutzt, bleibt stabiler und erholter. Das sind kleine Maßnahmen, mit großer Wirkung. Kochen Sie sich soulfood- ein wunderbares Rezept mit Süßkartoffeln und Kichererbsen finden unter Beiträge
Wieder ab 12. Dezember 2025: Der kostenlose medumio Ayurveda Online-Kongress
Carina Preuss und ich haben über 30 Experteninterviews geführt – direkt aus der Praxis, ohne Umwege.
Wesentliche Themen sind
Schlaf, Energie, Verdauung
Hormonelle Balance
Stressmanagement, das wirklich trägt
Alltags-Ayurveda ohne Überforderung
Der Kongress läuft vom 12.12. bis 21.12.2025
Hier kostenlos anmelden
Erfahre von über dreißig Ayurveda Expertinnen und Experten, was die alte indische Naturheilkunde für dich tun kann
Wichtige Tipps im Winter
1. Warmes Wasser konsequent trinken.
Wärmt, stärkt Agni, entlastet den Schleimstoffwechsel.
2. Gewürze gezielt einsetzen.
Ingwer, Zimt, Kardamom, Pippali – nicht übertreiben, sondern sinnvoll kombinieren.
3. Öl für die Nerven.
Sesamöl abends an Füße und Kreuzbein massieren, das beruhigt, wärmt und fördert Ihren Schlaf.
Januar 2026: Ich bin in Indien – das Institut bleibt geöffnet
Im Januar bin ich für Fortbildung, Supervision und eigene Regeneration in Indien.
Das Ayurveda Institut München bleibt in dieser Zeit ganz normal für Massagen und Kuren geöffnet.
Das Team arbeitet wie gewohnt weiter – Termine können also ohne Einschränkung gebucht werden.
Neue Wintervideos auf YouTube
Zum Monatsende gibt es wieder frische Videos mit kurzen, klaren Ayurveda-Tipps – ob Sie sich jetzt immunschwach fühlen oder Gewicht abnehmen wollen, ob Sie einfach ein paar Tipps zu Gewürzen oder mehr über heißes Wasser erfahren möchten: Hier kommt der Link zum Kanal
Ich wünsche Ihnen erholsame, ruhige und warme Feiertage – und einen klaren, stabilen Start in das neue Jahr.
Bleiben Sie gut genährt, gut geerdet – und gönnen Sie sich Pausen. Kommen Sie gern zu einem Abhyanga ins Institut, oder schenken Sie Ihren Liebsten diese wohltuende Massage.
Herzliche Grüße, Ihre
Dr. Annette Müller-Leisgang
Unser Kursprogramm für das Frühjahr finden Sie auch auf Ayurveda4Me
Die Kurse in der Münchner Volkshochschule konnte ich dort nicht einstellen, weil sie sich bei der MVHS direkt anmelden müssen. Hier finden Sie die MVHS Kurse
Haben Sie schon ans Entschlacken gedacht? Nach der die Plätzchen-Saison sollten Sie dem Körper die Gewichtsabnahme mit einem einfachen Detox leichter machen. Melden Sie sich gern dazu bei uns – oder machen Sie daheim ein bis drei Langhana -Tage. Die Anleitung dazu finden Sie hier
Auf meiner neuen Ayurveda-Lernplattform Ayurveda 4 Me lernen Sie viele wertvolle Tipps kennen, von welchen Sie gar nicht wussten, dass sie so leicht umsetzbar sind. Alle Kurse können Sie jetzt ausschließlich dort buchen und zahlen. Sie finden dort unter „Bonus“ auch einige nützliche Rezepte und Informationen.
Lassen Sie sich begeistern von unseren Kursangeboten: Kursprogramm
Kochen Sie ein schmackhaftes Menü nach Ayurveda, schnuppern Sie hinein in die Welt der medizinischen Öle, erfahren Sie die Marma-Punkte an Ihrem Körper und entspannen Sie mit einer einfachen, kurzen Atem-Meditation.
Natürlich können Sie sich weiterhin bei mir persönlich beraten lassen, hier auch die Massagen und Kuren buchen oder auch Marma- Therapie (Marmachetana) erhalten.
Buchen Sie Ihre Termine direkt auf unserer Webseite selbst!
Klicken Sie auf der Webseite auf Termin und finden Sie dort alle Terminmöglichkeiten (Erstberatung, Nachberatung in Lochhausen oder am Marienplatz).
Sie bekommen nach der Buchung eine Bestätigungsmail und damit auch einen Link, um den Termin evt. nochmal zu verschieben bzw. zu stornieren.
Die Ayurvedische Küche zeichnet sich durch eine Vielfalt von Gemüsen und Gewürzen aus.
Sie ist besonders allergiearm, weil Hybrid-Weizen, pasteurisierte Milch, Käse und Eier sowie Tomaten und Chillie traditionell nicht verwendet werden.
Kinder brauchen ein langsames Heranführen an den besonderen Geschmack von Gewürzen und Gemüse. Sie lieben es zu experimentieren und selber ihr Essen zuzubereiten.
All das wird im Ayurveda-Kochbuch für Kinder berücksichtigt. Lieblingsgerichte von Kindern sind süß, denn Kinder merken, dass sie Kapha-Dosha fördernde Ernährung brauchen. Wie gesunde Süße aussehen kann zeigen leckere indische Süßspeisen.
Ghee ist das beste Mittel, das Verdauungsfeuer zu stärken und die Eigenschaften der Zutaten hervorzuheben.
Es spielt bei allen Rezepten eine große Rolle, denn Ghee lässt das Essen lecker schmecken!
Im Buch gibt es auch Rezepte für gesunde Getränke von Kräutertees über Lassi bis zur Goldenen Milch für Kinder.