Welt-Vegan-Tag 1.11.23 vegan day

Statista hat errechnet, dass eine vegane Ernährungsweise in Deutschland teils mit einigen Mehrkosten verbunden ist. Das gilt jedenfalls beim Einkauf von pflanzlichen Alternativprodukten. Die NGO ProVeg Deutschland hat die Preise von pflanzlichen und tierischen Produkten im Sortiment deutscher Einzelhändler verglichen und dabei festgestellt, dass ein veganer Warenkorb im Schnitt 25 Prozent teurer ist als einer [...]

Von |2023-11-01T16:25:47+01:00November 1st, 2023|Ernährung, Gesundheitstipps, Neuigkeiten|Kommentare deaktiviert für Welt-Vegan-Tag 1.11.23 vegan day

Krautwickerl vegetarisch mit Zitronen-Safran-Sauce

Krautwickerl mit Zitronen-Safran-Sauce   Für 4 Personen   Das braucht man: Küchengarn Für die Krautwickerl: 1 Spitzkohl (ca. 500g) 1 rote Zwiebel oder 1/2 Tl Asafoetida 10 getrocknete Aprikosen 30 g Pinienkerne Olivenöl Saft einer halben Zitrone 150 g Kritharaki (kleine Nudeln in Getreidekorn- bzw. Reisform) Salz frisch gemahlener Pfeffer 1 Prise Muskat 200 ml [...]

Von |2023-02-26T23:10:04+01:00Februar 26th, 2023|Termine|Kommentare deaktiviert für Krautwickerl vegetarisch mit Zitronen-Safran-Sauce

Ayurveda

Der Ayurveda (Sanskrit, m., आयुर्वेद āyurveda, „Wissen vom Leben“; andere Schreibweise Ayurweda) ist eine traditionelle indische Heilkunst, die bis heute viele Anwender in Indien, Nepal und Sri Lanka hat.

Quelle Wikipedia

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