Was ist Intervallfasten und verträgt es sich mit Ayurveda?

Man beachtet beim Intervall-Fasten ein Intervall von 16:8, das bedeutet, in 24 Stunden nur 8 Stunden zu essen und 16 Stunden auf Nahrung zu verzichten. Vom 5:2-Fasten spricht man, wenn man an fünf Tagen in der Woche normal isst und an zwei Tagen fastet. Beim Alternate-day-fasting wird abwechselnd ein Tag gefastet und ein Tag ohne Einschränkung gegessen.

Seit 2015 forschte Prof. Frank Modeo aus Graz im Rahmen der InterFAST Studie, ob die positiven Effekte des Fastens, die man ja allgemein kennt und die auch an Mäusen beispielsweise gut erforscht sind, auch beim Menschen wissenschaftlich erklärbar sind.

Das jetzt veröffentlichte Ergebnis der Studie zeigt, dass  schon nach vier Wochen die positiven Effekte auf die Gesundheit messbar sind:

  • Das gefährliche Bauchfett nahm bei den StudienteilnehmerInnen ab
  • Stoffe, die die Stimmung verbessern und entzündungshemmend wirken nahmen bei den StudienteilnehmerInnen zu, auch wenn sie gerade nicht gefastet haben.
  • Die Zellen können sich in der Zeit ohne Nahrung von nicht verdautem Material befreien, das sonst den Alterungsprozess der Zellen vorantreibt
  • Blutfette und Cholesterin normalisieren sich, die Herzfunktion verbesserte sich.
  • Während eines Fastenintervalls von vier Wochen verloren die Studienteilnehmer gut drei Kilo Gewicht.
  • Ein negativer Effekt beim Intervallfasten konnte nicht festgestellt werden, auch nicht bei der Knochendichte

s. auch:

https://www.ugb.de/images/Symposien/Intervallfasten_Folien.pdf

https://www.cell.com/cell-metabolism/pdfExtended/S1550-4131(19)30429-2

Ayurveda sagt: was uns am glücklichsten macht, ist einmal essen täglich!

Wenn wir nur zwei Hände voll pro Mahlzeit essen, gut kauen, Unverträgliches nicht zu uns nehmen, dann überfordern wir unser Verdauungssystem nicht. Wir werden dann auch nicht übergewichtig oder verschlacken. Wenn wir aber schon Probleme haben, dann hilft Fasten (Langhana) am allerschnellsten.

Nutzen Sie den Herbst für eine Entschlackungskur mit Ayurveda!

Ihre Dr. Annette Müller-Leisgang