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Dr. med. Annette Müller-Leisgang, Ayurveda-Ärztin
आयुर्वेद Ayurveda bedeutet Wissen vom (langen) Leben
Dieses Wissen wird bereits seit vielen Jahrtausenden in Indien ausgeübt und seit einigen Jahrzehnten stehen uns auch im Westen die Heilverfahren des Ayurveda zur Verfügung. Ich bin seit über 40 Jahren spezialisiert, Menschen ganz individuell und Krankheiten und Diagnosen ayurvedisch zu behandeln.
Dr. med. Annette Müller-Leisgang
Praktische Ärztin, Ernährungsmedizin, Reisemedizin – Institutsleitung
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Liebe Ayurveda-Begeisterte!
Unser Kursprogramm im Herbst finden Sie auch auf Ayurveda4Me – machen Sie gern auch einen Abstecher auf Youtube: dort finden Sie meinen Kanal unter
Die Kurse in der Münchner Volkshochschule konnte ich dort nicht einstellen, weil sie sich bei der MVHS direkt anmelden müssen. Hier finden Sie die MVHS Kurse
Haben Sie schon ans Entschlacken gedacht? Bevor die Plätzchen-Saison losgeht, sollten Sie dem Körper die Umstellung von Sommer auf Winter mit einem einfachen Detox leichter machen. Melden Sie sich gern dazu bei uns – oder machen Sie daheim ein bis drei Langhana -Tage. Die Anleitung dazu finden Sie hier
Der große Ayurveda-online-Kongress, für den Carina Preuß und ich über 30 Experten des Ayurveda deutschlandweit interviewt haben, wird bald wiederholt. Ich werde den Link zum kostenlosen Zugang hier veröffentlichen, sobald ich ihn habe. Die gesamten Videos aller zehn Tage sind im Premiumbereich von Medumio aber schon jetzt weiterhin erhältlich. Über 12500 Teilnehmerinnen und Teilnehmer waren deutschlandweit dabei – das ist ein neuer Rekord. Danke an alle, die sich dazugeschaltet haben (und auch einiges an Werbemails erdulden mussten). Schreiben Sie mir gern, was Ihnen am meisten gebracht hat!
Auf meiner neuen Ayurveda-Lernplattform Ayurveda 4 Me lernen Sie viele wertvolle Tipps kennen, von welchen Sie gar nicht wussten, dass sie so leicht umsetzbar sind. Alle Kurse können Sie jetzt ausschließlich dort buchen und zahlen. Sie finden dort unter „Bonus“ auch einige nützliche Rezepte und Informationen.
Lassen Sie sich begeistern von unseren Kursangeboten: Kursprogramm
Kochen Sie ein schmackhaftes Menü nach Ayurveda, schnuppern Sie hinein in die Welt der medizinischen Öle, erfahren Sie die Marma-Punkte an Ihrem Körper und entspannen Sie mit einer einfachen, kurzen Atem-Meditation.
Natürlich können Sie sich weiterhin bei mir persönlich beraten lassen, hier auch die Massagen und Kuren buchen oder auch Marma- Therapie (Marmachetana) erhalten.
Ich freue mich, wenn ich Sie online oder im Institut begrüßen darf.
Ihre Dr. Annette Müller-Leisgang und Team.
Buchen Sie Ihre Termine direkt auf unserer Webseite selbst!
Klicken Sie auf der Webseite auf Termin und finden Sie dort alle Terminmöglichkeiten (Erstberatung, Nachberatung in Lochhausen oder am Marienplatz).
Sie bekommen nach der Buchung eine Bestätigungsmail und damit auch einen Link, um den Termin evt. nochmal zu verschieben bzw. zu stornieren.
Die Ayurvedische Küche zeichnet sich durch eine Vielfalt von Gemüsen und Gewürzen aus.
Sie ist besonders allergiearm, weil Hybrid-Weizen, pasteurisierte Milch, Käse und Eier sowie Tomaten und Chillie traditionell nicht verwendet werden.
Kinder brauchen ein langsames Heranführen an den besonderen Geschmack von Gewürzen und Gemüse. Sie lieben es zu experimentieren und selber ihr Essen zuzubereiten.
All das wird im Ayurveda-Kochbuch für Kinder berücksichtigt. Lieblingsgerichte von Kindern sind süß, denn Kinder merken, dass sie Kapha-Dosha fördernde Ernährung brauchen. Wie gesunde Süße aussehen kann zeigen leckere indische Süßspeisen.
Ghee ist das beste Mittel, das Verdauungsfeuer zu stärken und die Eigenschaften der Zutaten hervorzuheben.
Es spielt bei allen Rezepten eine große Rolle, denn Ghee lässt das Essen lecker schmecken!
Im Buch gibt es auch Rezepte für gesunde Getränke von Kräutertees über Lassi bis zur Goldenen Milch für Kinder.
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Quinoa-Salat Lauwarmer Quinoa-Salat mit Wurzelgemüse für 2-4 Personen Zutaten 300 g gemischtes Wurzelgemüse (z.B. Karotten, Pastinaken, Petersilienwurzel) 1 EL Olivenöl 80 g Quinoa ½ Bund glatte Petersilie ½ Avocado Orangen-Marinade: 1 EL Olivenöl [...]
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Erfreulicherweise fällt der Fleischverzehr in Deutschland weiter. Falls sie nicht wissen, was Sie anderes Leckeres außer Fleisch kochen und braten können, nehmen Sie an einem unserer Kochkurse teil oder buchen Sie eine Ernährungsberatung! https://de.statista.com/infografik/21790/pro-kopf-konsum-von-fleischsorten-in-deutschland/
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Wer sich einen extra Vitamin - und Mineralien-Kick geben möchte, der sollte jetzt rausgehen in die Natur und auf unbehandelten Wiesen ein paar Kräuter pflücken und die in sein Gemüse oder seine Suppe geben. Schauen [...]
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Brennesseln - von der Wiese in den Topf Brennnesselsuppe für 4 Personen: 1 große Müslischüssel voll mit (gehackten) Brennnesseln, ca. 100 g. Es können auch junge Blätter von Schafgarbe, Giersch, Löwenzahn, Bärlauch, Gundermann, [...]