Krautwickerl mit Zitronen-Safran-Sauce Für 4 Personen Das braucht man: Küchengarn Für die Krautwickerl: 1 Spitzkohl (ca. 500g) 1 rote Zwiebel oder 1/2 Tl Asafoetida 10 getrocknete Aprikosen 30 g Pinienkerne Olivenöl Saft einer halben Zitrone 150 g Kritharaki (kleine Nudeln in Getreidekorn- bzw. Reisform) Salz frisch gemahlener Pfeffer 1 Prise Muskat 200 ml [...]
Schuppenflechte Psoriasis wird im Ayurveda als Kushta bezeichnet - eine tiefsitzende Hautkrankheit. Nach Ayurveda entsteht Kushta durch Blutunreinheiten. Dies kann viele Ursachen haben. So können übermäßig scharfe, salzige oder saure Speisen sowie mentaler Stress eine Ursache sein. Bei der Behandlung setzt Ayurveda auf Kräuter, Butterschmalzzubereitungen und Ölmassagen, z.B.: - Pancha Tikta Ghrita: Besteht [...]
Gerade war ich auf der Medizinischen Woche in Baden Baden und konnte viel Interessantes zum Long-Covid- und zum Post-Vac-Syndrom lernen. Tatsächlich ist es so, dass zwischen 30 und 60% der Infizierten mot oder ohne Impfung am Long-Covid Syndrom mit allen möglichen Symptomen, besonders Müdigkeit, Herzproblemen und Brainfog leiden. Diese Symptome scheinen tatsächlich in vielen Fällen [...]
Die alten Gelehrten des Ayurveda haben in ihren Schriften den Körper mit drei grundlegenden Begriffen definiert – Dosha, Dhatu und Mala. Diese drei Einheiten halten die Struktur und die Funktion des Körpers aufrecht. Sie bilden die Grundlage der Physiologie und der Pathologie im Ayurveda. Alle sieben Gewebe werden mit der verdauten Nahrung gebildet und unterhalten. [...]
https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fmed.2020.587749/full?&utm_source=Email_ In dieser neuen Studie haben die Autoren unzählige Arbeiten zu den wichtigsten naturheilkundlichen und integrativen, komplementären Heilverfahren durchgesehen und gefunden, dass es in allen Studien Ergebnisse gibt, die wichtig für uns gerade in der derzeiten Corona-Pandemie sind: Ernährung VitaminC Vitamin D Sport Meditation und andere Entspannungsverfahren Schlaf Positive Einstellung zum Leben Gute Beziehungen [...]
Anders als unsere obersten Gesundheitsbehörden hat die indische Regierung ein Advisory, also eine Anleitung, herausgegeben, auf dem zur Vorbeugung als auch zu den verschiedenen Stadien der Covid 19 Infektion Empfehlungen der Vaidyas (indische Ayurveda-Ärzte) zusammengetragen wurden, welche Kräutermittel gegen den Corona-Virus und seine schädigenden Wirkungen im Körper helfen. Lesen Sie selbst, nicht alles ist in [...]
Seit 22 Jahren ist das Internationale Ayurveda Symposium in Birstein die Fortbildungs- und Netzwerkkonferenz für Ayurveda-Mediziner, -Therapeuten, -Praktiker und -Interessierte. Schwerpunkte dieses Jahr: Gesundheitsprävention und Anti-Aging (Svasthavritta), Nahrung als Medizin und Ayurvedische Frauenheilkunde (Striroga). Ich werde online den Vortrag halten, wie Ayurveda gegen Stress mit Ernährung helfen kann. https://ayurveda-symposium.org/seminare/ernaehrung-bei-stress/ Ayurveda und Ernährung bei Stress Nur [...]
An den vergangenen drei Tagen konnten die Besucher des Ayurveda-Forums “Ayurveda und Yoga” in zahlreichen Workshops, Vorträgen, Behandlungen erleben - und wir waren als wichtiger Aussteller für Ayurveda mit dabei. Dr. Annette Müller-Leisgang hat zwei Vorträge über Ayurveda gehalten: Fit mit Ayurveda und Stress und Burnout mit Ayurveda begegnen. Besucher der Vorträge können diese als [...]
Seit Jahren bieten wir Augen-Yoga als Kurs an . Auch meine augenärztliche Kollegin Stephania Lorenz aus Ingolstadt ist überzeugt von den Übungen. Sie schreibt: Augen-Yoga für jeden Tag Augenübungen zur Verbesserung des Sehens, Minderung des Augeninnendruckes, besserer Durchblutung von Muskulatur, Sehnerv, Netzhaut etc. und auch besserer Sicht auf die Dinge, den richtigen „Durchblick“. Die beste [...]
Als Vorstandsmitglied in der Deutschen Ärzte-Gesellschaft für Ayurveda Medizin e.V. darf ich alle Therapeuten und Ärzte herzlich einladen zu unserer ersten Fachkonferenz im Februar 2020. Unter dem Motto "aus der Praxis - für die Praxis" stellt der Vorstand dabei typische Themenfelder der ayurvedischen Medizin vor. Die Teilnehmer haben die Gelegenheit Fragen zu stellen und eigene [...]