Schokolade im Ayurveda

Schokolade besteht im Wesentlichen aus Kakao, Milch und Zucker. Also ist sie Vata-reduzierend und durch Kakao auch anregend- belohnend. Aber: Fette und Zucker in Kombination verstopfen die feinen Körperkanäle, wenn das Verdauungsfeuer Agni nicht gut brennt. Deswegen: lieber in Maßen genießen!